© PEPPINGEPRODUKTER 2014 • ALLA RÄTTIGHETER RESERVERADE
Peppinge Produkter AB bedriver grönsaksodling i stor skala på den vackert belägna gården mellan Kåseberga och Valleberga, i utkanten av den lilla byn Peppinge på Österlen. Odlingen består huvudsakligen av potatis, morötter och palsternackor. Produktionen drivs av bröderna Niklas och Richard Larsson. Även föräldrarna, Ulla och Sven, arbetar i företaget. Det var Svens far, Lennart Larsson, som på 1950-talet startade grönsaksodlingen – på markerna runt omkring gården. Något som han på den tiden får anses ha varit en föregångare inom.
Genom åren har ytterligare åkermark förvärvats. Och för att kunna hålla en jämn och hög produktion kontrakteras årligen ytterligare ett par hundra hektar för potatis- och grönsaksodling.
Gården i Peppinge har kontinuerligt utvecklats och idag finns också en modern anläggning för sortering och paketering av potatis och rotfrukter.
